I Italien används bladen på gurkört betydligt mer i matlagningen än här i Sverige och man kan ex. se fyllda ravioli med gurkörtsblad. För några…
Detta är gurkört, borago officinalis. I Italien använder man massor av späda gurkörtsblad till olika kalla rätter och att så gurkört så här tätt, tätt…
En av våra frönyheter i år var denna mix av olika ätbara blommor. Fiori dello chef. Snygg mix av de vanligaste ätliga blommorna och det…