I Italien används bladen på gurkört betydligt mer i matlagningen än här i Sverige och man kan ex. se fyllda ravioli med gurkörtsblad. För några…
http://www.gourmetgarage.se/category/basilika-basilikafroer-14/
En av de många sorter som jag introducerat på den skandinaviska frömarknaden är Canestrino di Lucca från området kring just Lucca och Pisa. Den såg…
Omplanterad för ett par veckor sen och nu trivs plantorna finfint. Det är en av våra frönyheter för i år och en hybrid F.1 och…
Den sötaste moroten av alla är denna parisiska runda morot Pariser Market som mer påminner om en rädisa i formen än en morot. En morot…
Nu har vi återigen gul Brandywine på lager igen. Fröer från vår franska producent. Tomat Brandywine kommer ursprungligen från USA och är en högväxande sort…
Lyckas med fänkål med hjälp av våra odlingstips! Fänkål är en mycket mångsidig grönsak och kryddväxt som spelar en central gastronomisk och farmaceutisk roll i…
Fröer till piennolotomater, vintertomater, evighetstomater introducerades i av Gourmetgarage Fröer & Köksträdgård Sällan har väl en tomatkategori haft så stor genomslagskraft i Sverige som piennolotomaterna…
I Danmark föregår just nu den stora matfestivalen Copenhagen Cooking & Food Festival med en massa olika aktiviteter runt omkring i byen. När jag för…
Kål Galega de folhas lisas – Portugisisk bladkål – Frönyhet 2017 Varunummer: VXO35-11 Kål på portugisiska är couve och denna portugisiska kål är…