Så här ser min örtagårdskulle ut, för bin, humlor och fjärilar ut så här i september. Oreganon håller på att blomma ut men på senaste…
Köksträdgården i september och vad jobbar jag med i köksträdgården just nu. Nu är september här och jag har börjat städa ut i min växthustunnel.…
Vintersallat brukar vår klassiska mâchesallat från Nantes i Frankrike även kallas. Den brukar även kallas vintersallat eller fältsallat. Är du på en fransk restaurang och…
Odla egen vitlök med sättvitlök från Gourmetgarage Fröer & Köksträdgård! Nu är det snart dags att börja plantera sättvitlök och i år får vi in…
När jag startade med mina italienska frösorter för snart 15 år sedan var rödbetan från Chioggia i Venetoregionen något relativt ovanligt. Jag själv hade aldrig…
Lila paprika? En av våra många frönyheter i år var lila paprika Oda (peperone Oda). En vackert lila ovanlig paprika med mild smak. Paprika Oda…
Trombocino eller det korrekta namnet Tromba d’Albenga (trumpeten från Albenga) är en kultursort från Albenga i Ligurien. Från Albenga kommer inte bara denna zucchetta (blandning…
Vitlöksutsäde – sättlök till vitlök köper du hos Gourmetgarage Fröer & Köksträdgård. Här direktlänk till menyn för vitlöksutsäde. Klicka på vitlöksutsäde – sättlök till vitlök.…
Nomas köksträdgård ser ut så här från vägen. Noma har ju öppnat igen ute på Refshaleöen här i Köpenhamn. Det som är det nya är…
Vår klassiska sockerärta Gigante Svizzero är en favorit. Sockerärter är riktiga gourmetgrönsaker och väldigt enkla att odla själv! Sockerärtsplantan blir hög, över 1,5 meter och…